Чи можна їсти базилік щодня?
Кому не рекомендується вживати базилік Незважаючи на те, що базилік приносить багато користі і ніякої шкоди, він має свої протипоказання. Надмірне захоплення приправою може викликати болі в шлунку, запалення слизової оболонки.
Чи можна просто їсти листя базиліка?
Свіже або сушене листя базиліка широко вживають у процесі приготування різних страв.. їх можна додавати в салати, перші та другі, м'ясні та рибні страви. Прянощі добре поєднуються з горохом, квасолею, шпинатом, томатами. Їх використовують для покращення смаку домашніх ковбас.
Які хвороби лікують базилік?
Відвар із квіток базиліка допомагає при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок. Відвари та настоянки з листя можна використовувати для лікування ожиріння та інших захворювань ендокринної системи, а також для чищення судин. Він допомагає для зниження холестерину, сечової кислоти та білірубіну в крові.
Чи можна їсти базилік у сирому вигляді?
Свіжий базилік їдять у сирому вигляді, не піддаючи термічній чи іншій обробці. Зазвичай, його додають у вже готові перші та другі страви, а також холодні закуски.