Що таке сапераві червоне сухе?
Червоне сухе Вино темно-червоного кольору з фіолетовим відтінком. Букет вина з яскраво вираженим ароматом чорної смородини, ожини та вишні. Молоде, повнотіле Вино з смаковими поєднаннями солодких фруктів і чорних ягід, має чудово збалансований тривалий післясмак.
Чому вино називають столовим?
Виноград для такого вина може бути вирощений в одній країні, а сам напій вироблятися в іншій країні, при тому що цю інформацію виробник може не вказувати на етикетці. А ось слово «стіл» обов'язково значиться на етикетках зі столовим вином мовою тієї країни, в якій воно виготовлене.
Чому гірке вино?
👉У виноградній ягоді є таніни двох видів: корисні у шкірці винограду та не дуже корисні у кісточках та гребенях. 👉Таніни з шкірки винограду – м'якші і дають вину приємну терпкість. Таніни з кісточок та гребенів – гіркі і роблять вино різким та грубим.
Що таке вінтажні вина?
Мілезимне вино повністю або в основному виготовлено з винограду врожаю зазначеного року, і цей рік вказується на етикетці. Аналог слів мілезим і мілезимного вина в англомовних країнах — вінтаж (англ. vintage), вінтажне вино (англ. vintage wine).
Сапера́ві (груз. საფერავი — дослівно, фарба, фарбувальник) — старовинний грузинський сорт винограду (та відповідного вина) пізнього періоду дозрівання, …
Сапераві — це сорт винограду, який вирізняється своєю щільною шкіркою та високим вмістом танінів, що надає вину глибокий червоний колір і склад …
Назва вина походить від сорту винограду Сапераві, поширеного в Грузії. Це вино має насичений, глибокий смак з виразними танінами і нотками чорних фруктів, ягід …
Сапераві в перекладі означає “фарба”, що дійсно описує на 100% його насичений рубіново-фіолетовий колір. Основні характеристики вин з сапераві – це насиченість, …
Сапераві походить з Грузії, країни з багатотисячолітньою традицією виноробства. Назва “сапераві” перекладається як “фарба” або “барвник”, що вказує на …