Чи можна їсти вишню повстяну?
Родом повстяна вишня з Китаю та Монголії, іноді її називають китайською. Назву пухова або повстяна вона отримала через те, що її листя, пагони, плодоніжки і навіть ягоди вкриті м'яким ніжним гарматою. Волгоградські дачники цінують рослину за врожайність. Плоди повстяної вишні не тільки смачні, а й корисні.
Чим відрізняється повстяна вишня від звичайної?
У генетичному відношенні вишня повстяна відрізняється від вишні звичайної та степової і практично з ними не схрещується. При щепленнях ці види не приживаються на повстяній вишні, так само як і вона на них. На смак її плоди нагадують швидше сливу, ніж вишню. Вишня повстяна – чагарник висотою 2-2,5 м, іноді вище.
Що таке повстяна ягода?
Повстяна вишня (китайська вишня) – чагарник або невелике дерево до 2 м заввишки, з округлою кроною. Ягоди з ніжною, соковитою м'якоттю, солодкі, з невеликою кислинкою. Плоди зазвичай яскраво-червоного кольору, вагою до 4,5 г. Ягоди дозрівають наприкінці червня.
Який смак у повстяної вишні?
Смак у зрілих плодів дуже приємний, солодкий з легкою кислинкою. У плодах повстяної вишні міститься значно менше кислоти, ніж у вишні звичайної і немає терпкості. При насіннєвому розмноженні вирощені з кісточок цієї вишні сіянці зберігають батьківські властивості. Плоди великі (середня вага 3,3 г).