Що корисного в булгурі?
У ньому містяться вітаміни А, Е, К і РР. Вони сприяють зміцненню стінок судин і серцевого м'яза. Також булгур знижує рівень цукру в крові, а завдяки вітамінам групи В, крупа допомагає нормальному розщепленню жирів і прискоренню метаболізму.’);}],[{id:’wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__21′},function(){window.jsl.dh(‘wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__21′,’
Кому не можна булгур їсти?
Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.’);}],[{id:’wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__24′},function(){window.jsl.dh(‘wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__24′,’
Що краще рис чи булгур?
Якщо ви любите рис — їжте його без страху. Він не “шкідливий” і не перешкоджає схудненню. Якщо ви хочете довше залишатися ситими, варто спробувати булгур. Найголовніше — це загальний калораж, баланс білків, жирів і вуглеводів, а також ваші смакові уподобання.’);}],[{id:’wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__27′},function(){window.jsl.dh(‘wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__27′,’
Коли краще їсти булгур?
Я б радила з вечірнього прийому їжі прибрати прості вуглеводи – солодкі фрукти і овочі, сухофрукти, мед, солодощі. Саме їх потрібно вживати в першій половині дня. А ось невелика кількість такої каші, як булгур, з'їсти на вечерю можна", – радить експерт.’);}],[{id:’wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__30′},function(){window.jsl.dh(‘wnZxaKmQMPCii-gP5Lql2Ao__30′,’
Булгур містить вітаміни групи В (крім 12), К і РР, фолієву кислоту, а також мінерали, зокрема фосфор, калій, кальцій, залізо, цинк, марганець, …
Також булгур знижує рівень цукру в крові, а завдяки вітамінам групи В, крупа допомагає нормальному розщепленню жирів і прискоренню метаболізму.
Завдяки вітамінам В, С та цинку булгур бере участь у покращенні і нормалізації гормональної системи. А це, своєю чергою, благотворно впливає на статеву функцію …