ВООЗ визнала, що замінник цукру аспартам може викликати рак, але чому його не забороняють? Незважаючи на те, що ВООЗ класифікувала замінник цукру аспартам, який міститься в десятках тисяч найменувань продуктів і напоїв, як «можливий рак», медики не поспішають забороняти його.
Найшкідливіші підсолоджувачі
- Аспартам. Може викликати головний біль та судоми. Також продукт підвищує ризик розвитку раку та серцевих захворювань.
- Ацесульфам калію. Може спровокувати пошкодження нирок.
- Сукралоза. Може призвести до проблем із кишечником.
- Сахарін. Є ризик розвитку раку сечового міхура.
Канцерогенні продукти, викликають рак
- Червоне м'ясо та продукція промислової м'ясопереробки.
- Плодово-овочева продукція, що містить нітрати.
- Вино та інші алкогольні напої.
- Копченості та соління.
- Майонез, маргарин, спред.
- Здобні булочки, цукор та горіхи.
- Газовані напої та підсолоджувачі
Сахарін – це найперший безпечний штучний підсолоджувач, який у 300 разів солодший за цукор. Він є безбарвними кристалами, погано розчинними у воді.