Який повний перелік продуктів без глютену?
| Безпечні | |
|---|---|
| Злаки та бобові | гречка, картопля, рис, кукурудза, пшоно, будь-які бобові. Борошно з них! Можливе забруднення при помелі |
| Фрукти, овочі, горіхи | свіжі фрукти, овочі, горіхи |
| Молочні продукти | молоко, вершки, деякі види сиру (сичужні: гауда, пармезан та ін., маскарпоне, моцарелла), натуральні йогурти |
Яйця містять глютен?
Не містять глютен молоко, яйця, м'ясо, риба, морепродукти, фрукти, овочі, мед, кукурудзяна, гречана, рисова крупа.
Де міститься глютен список продуктів таблиці?
В яких продуктах міститься глютен?
- Пшеничне борошно, крохмаль пшеничний, коричневе борошно, пшениця спельта, пшеничний екстракт
- жито, ячмінь
- Хліб, пити та лаваш
- Торти, тістечка та пироги
- Зерно для сніданку
- Печиво, бісквіти та крекери
- Картопля фрі та чіпси в упаковці
- Булгур, висівки, манна крупа
Які овочі містять глютен?
Свіжозібрані фрукти та овочі не містять глютен.