Що схоже на Мальбек?
Коли справа доходить до Мальбека і Мерло, вони обидва мають ноти какао, ванілі та сливи. Проте з-поміж них є чимало важливих відмінностей. Мерло також має ноти вишні та лаврового листа, що робить його смак трохи пікантним. Мальбек, з іншого боку, має відтінки тютюну та ожини.
Яке вино найближче до Мальбека?
Мерло – бархатистий і гладкий Мерло з його м'якими танінами та смаками стиглої сливи, вишні та шоколаду пропонує більш доступну альтернативу. Будучи ключовим гравцем у купажах Бордо і приголомшуючи сам собою, Мерло забезпечує насиченість і м'якість, які цінують любителі Мальбека.
Як називають мальбек у Франції?
Батьківщина мальбека – регіон Каор на південному заході Франції. Тут він відомий під ім'ям "оксерруа" (auxerrois) як мінімум з 10 століття, але частіше французи називають його "кіт" (côt).
Який французький еквівалент сорту "Мальбек"?
Malbec argenté – це не Malbec, а різновид південно-західного французького винограду Abouriou. У Каорі виноград Malbec називають Auxerrois або Côt Noir ; його іноді плутають з Auxerrois blanc, котрий є зовсім іншим сортом.