Коли знімати груші з дерева?
Осінні сорти груші, зібрані в стані знімної зрілості, добре переносять транспортування. Зимові сорти груші знімають в кінці вересня-початку жовтня. Плоди абсолютно тверді, неїстівні і тільки через 3-5 місяців настає споживча стиглість.
Як правильно сушити грушу?
Цілі груші скласти в сито і промити проточною водою. Висушити природним способом на рушнику. Викласти на деко і відправити в духовку, розігріту до 60°C. Сушити 5-10 годин, іноді перевертаючи фрукти і залишивши дверцята духовки відкритими.
Коли можна щеплювати грушу?
Груші, як і інші дерева, влітку прищеплюють вічком. Цей спосіб називається окулірування (окуліровка), а найкращий час для нього – липень. Зазвичай його практикують на молодих двох-трирічних деревах із тонкою корою. Таким чином можна щепити ще один сорт на щеплений саджанець.
Яка підщепа для груші?
Для груші дуже важливим є вибір підщепи. Найріднішою для неї є сіянцева, але останнім часом насіння лісової груші, з якого її вирощують, стає дефіцитним, а виробництво саджанців на сіянцях – технологічно менш привабливим, аніж виготовлення деревець на клонових підщепах з айви.
Проводимо щеплення груші в розщеп. Живці нарізаю в момент щеплення з сусіднього дерева. Припускаю, що такий досвід комусь знадобиться.
Деревина груші міцна, щільна, тверда, прекрасно полірується й фарбується, при забарвленні чорним лаком подібна до чорного дерева.
Про особливості вирощування та правила догляду за грушами читайте у статті на сайті «СонцеСад»