![]()
Як виглядає рослина-пажитник?
Пажитник (він же шамбала, хельба, фенугрек) являє собою однорічну рослину, висота його становить у межах 40-70 см. Листя пажитника має складну форму з трьох частин округлої форми довжиною близько 4 см. Квітки жовтого кольору, стебло гіллястої форми. Зростає шамбала в Туреччині, Ірані, Єгипті, Індії.
Що лікує пажитник?
Пажитник лікує запори, геморой та набряки. Покращує обмін речовин. Бореться з усіма шкірними захворюваннями.
Як українською пажитник?
Гуньба сінна (буркотина, грецьке сіно, окладник, сіре зілля, пажитник, шамбала, фенугрек, чаман, грибна трава) (Trigonella foenum-graecum L.)
Як правильно вживати пажитник?
Спосіб застосування: Приймати пажитник можна у вигляді чаю з молоком, пророщуючи насіння, а також додаючи суху приправу у вигляді порошку до різних страв. Для омолодження шкіри обличчя мелене насіння пажитника змішують з оливковою олією або яєчним жовтком.
Існує близько 130 видів рослини, але виділять два найвідоміших: пажитник блакитний і сінний. За смаком вони майже нічим не відрізняються. Насіння пажитника міс …
Подрібнені в дрібний порошок, насіння пажитника є улюбленим інгредієнтом в індійських каррі. Сінний пажитник входить до складу спеції Чаман (по вірменському …
У кулінарії, медицині та косметології застосовують сінний і блакитний пажитник. Склад та харчова цінність пажитника (фенугрека). Мінеральні …