Як називається паста?
Паста – це італійська назва всіх макаронних виробів. І спагетті, і равіолі, і фарфалле. Усі види. Те, що ми називаємо загальним словом "макарони", італійці називають паста.
Що таке ванільна паста?
Ванільна паста виготовляється з ванільних стручків, де відібрані насіння змішують з цукром та іншими натуральними інгредієнтами. Цей процес не лише зберігає інтенсивний аромат ванілі, але й додає пахощі ніжності та тепла. Кожна ложка ванільної пасти – це крапля сонячного світла у вашому кулінарному творі.
Де винайшли макарони?
Точно невідомо, хто вперше їх виготовив. Існує декілька версій. Згідно однієї з них, макарони "приїхали" до Франції з Італії разом з Катериною Медічі та її кухарями. Інша свідчить, що макарони почали готувати у місті Нансі у Лотарінгії у 791 році.
Що входить у пасту Амосова?
Паста Амосова – це вітамінна суміш, до складу якої входить: мед, горіхи, лимон, інжир, курага, родзинки, фінік та чорнослив. Курага сушена без кісточки, виноград сушений, інжир, чорнослив, мед натуральний, ядро горіха волоського очищене, фінік, лимон свіжий, імбир, насіння льону.
Фетучіні Альфредо (італ. Fettuccine Alfredo) або паста аль бурро (італ. pasta al burro) — італійська страва з пасти фетучіні, змішаної з вершковим маслом і …
Фетучині Альфредо в Італії називають fettuccine al burro, що в перекладі означає «фетучині з маслом» та повністю відображає суть страви: довгі широкі …
Для приготування пасти «Альфредо» нам знадобиться: 250 гр. пасти Фетучіні. Для соусу: 300 мл. вершків 20%; 30 гр. вершкового масла; 100 гр.
Фетучіні Альфредо — американська страва італійського походження в моїй інтерпретації. Фетучіні з багатим кремовим соусом та куркою.
Інгредієнти на 2 порції: 200 г пасти La PASTA 10-15 креветок 10 чері 1 зубчик часнику 20 г шпинату(за бажанням) 200 мл вершків 33% сіль, масло, …