Як зрозуміти, що не вистачає селену?
Симптоми
- захворювання серцево-судинної системи (кардіоміопатія, атеросклероз);
- зниження імунітету;
- підвищена схильність до запальних захворювань;
- депресія;
- різні хвороби шкіри, волосся і нігтів;
- уповільнення зростання і психомоторного розвитку (у дітей);
- безпліддя (у чоловіків).
Як поповнити організм селеном?
Топ 10 продуктів, багатих селеном (кількість у мкг на 100 г продукту):
- Бразильські горіхи – від 68 до 91 мкг
- Устриці – 77-154 мкг
- Тунець – 60-80 мкг
- Насіння соняшнику – 79 мкг
- Індичка – 58-60 мкг
- Яйця – до 31,7 мкг
- Гриби шиїтаке – 24,8 мкг
- Ячна крупа – 22,1 мкг
Як впливає селен на щитовидку?
Щитовидка. Селен — другий за важливістю після йоду мікроелемент, який впливає на роботу щитовидної залози. Без селену, щитовидна залоза не може нормально функціонувати. Крім того, при дефіциті селену може виникнути надлишок йоду.
Скільки селену в яйцях?
яйця (30 мкг селену на 100 г яєць) молочні продукти (наприклад, у 100 г кисломолочного сиру міститься 15 мкг селену).
Продукти харчування з багатим вмістом Селену · 1. Бразильський горіх · 2. Пшениця та пшеничні висівки · 3. Оселедець · 4. Насіння соняшнику · 5. Яйця.
Зерна та бобові культури … Дуже корисним вважається цільнозерновий хліб. В ньому міститься 43 мкг селену на 100 г. Сочевиця – екологічно чистий …
3. М’ясо … Свинина багата на білок, а отже, й на селен. Свиняча відбивна вагою 3 унції (близько 85 г) містить 37 мкг селену. Яловичий стейк …
Свинина Порція бекону містить селен, який повністю покриває добову потребу людини. Кальмари Морепродукти також багаті цим мікроелементом. Приго …
У насінні соняшнику досить багато селену: в 100 грамах — 79 мкг. Невелика кількість селену є в насінні чіа, насінні кунжуту, насінні льону …