Скільки води на 100 г булгуру?
Для основної страви
| Булгур | 100 г |
|---|---|
| Вода | 200 г |
| Часник | 2 зубчик = 10 г |
| Сіль | за смаком |
| Чорний перець мелений | за смаком |
У якому співвідношенні із водою вариться булгур?
Як варити булгур у мікрохвильовій печі
| Пропорції | Результат | |
|---|---|---|
| Дрібний булгур | 1,5 води на 1 склянку крупи | Розсипчаста каша |
| 2,5 води на 1 склянку крупи | В'язка каша | |
| Великий булгур | 2 води на 1 склянку крупи | Розсипчаста каша |
| 3 води на 1 склянку крупи | В'язка каша |
Nov 29, 2023
Скільки води на 250 гр булгуру?
Спосіб застосування: 250 г булгура з овочами, 600 мл води, сіль, вершкове масло – за смаком. Висипати суміш у киплячу підсолену воду. Довести до кипіння, зменшити вогонь, щільно закрити кришкою та варити на слабкому вогні 20 хвилин.
Як довго потрібно обсмажувати булгур?
Для цього 1 склянку крупи потрібно висипати в заздалегідь розтоплене на сковороді масло (30 грам). Смажити булгур необхідно протягом 5 хвилинпри цьому регулярно помішуючи. Потім обсмажену крупу слід додати 2 склянки води, варити під кришкою протягом 20 хвилин.