Що входить до мокко?
Моко
- кавові зерна – 10 гр
- молоко – 60 мл
- гарячий шоколад – 50 мл
- збиті вершки – 50 мл
- вода – 35 мл
- шоколад – 15 гр
Що входить до складу кави?
Порція еспресо поєднується з шоколадним порошком або сиропом, а потім відразу ж додається молоко або вершки — на ваш вибір! Це схоже на рецепт латте, у сенсі їх пропорцій: ⅓ еспресо та ⅔ спіненого молока .
З чого складається мокко?
Дуже схожий на капучино, мокко містить спінене молоко, яке часто – але не завжди – покривається збитими вершками. Зроблений з однієї третини еппресо та двох третин парного молока з додаванням какао-порошку , не дивно, що ласуни обирають цей розкішний шоколадно-кавовий напій.
У чому різниця між кавою мокко та еспресо?
Мокко (Mocha) – Для любителів шоколаду За складом цей кавовий напій схожий на Латте – порція Еспресо та трохи спіненого молока, відмінність лише у додаванні пристойної кількості шоколадного сиропу.