Чи можна приймати яєчну шкаралупу замість кальцію?
Порошок яєчний шкаралупи треба змішати з лимонним соком безпосередньо перед вживанням. Приймати таку «БАД» краще саме у вигляді розчину, нейтралізуючи кислим середовищем лужне. Розчинення в лимонному соку дозволяє кальцію легше засвоюватись, проникати через кишкову стінку.
Що міститься у шкаралупі від яєць?
Кальцій – основний компонент кісткової тканини людини. Яєчна шкаралупа також на 93% складається із цього хімічного елемента. Завдяки йому кістковий мозок виконує свою кровотворну функцію ефективніше. Крім кальцію, шкаралупа багата магнієм, фосфором, кремнієм, натрієм, калієм, залізом, сіркою та алюмінієм.
Як правильно пити яєчну шкаралупу кальцію?
Застосовувати необхідно – від 1,5 до 3 грамів щодня, з урахуванням віку. Подрібнювати шкаралупу можна як у ступці, так і в кавомолці. Однак у кавомолці ліки виходять менш активними. Вживати добре під час сніданку, додаючи в сир чи кашу.
Що входить до складу яєчної шкаралупи?
Шкаралупа курячого яйця на 95-97% складається з кристалів карбонату кальцію, які стабілізовані білковою матрицею. Без білка кристалічна структура була б надто крихкою, щоб зберігати свою форму, і вважається, що органічна матриця відіграє певну роль у відкладенні кальцію в процесі мінералізації.