Що таке буркуновий мед?
Буркуновий мед – густий, в'язкий і прозорий мед із м'яким смаком квітів буркуну та легким гіркуватим післясмаком.
Якого кольору має бути мед?
Кожен сорт меду має своє забарвлення, властиве тільки йому. Квітковий мед – світло-жовтого кольору, липовий – бурштинового, ясеневий – прозорий, як вода, гречаний має різні відтінки коричневого кольору. Чистий без домішок мед, зазвичай, прозорий, якого б кольору він не був.
Чому мед темного кольору?
Темний мед має темно-бурштиновий колір, на відміну від світлого, у якого білуватий або світло-коричневий колір. Бджоли збирають нектар з певних квітів, ферментують його, осушують від надмірної вологи і відкладають у стільники. Здоров'я бджіл також важливе для отримання корисного продукту.
Якого кольору ріпаковий мед?
Ріпаковий мед – це різновид меду, який належить до так званого “білого меду”, оскільки після викачування він має кремово-білий колір.
Залежно від медоноса його колір варіює від прозорого до світло-жовтого, лимонного з легким зеленим відтінком. Мед свіжого викачування дуже …
Як правило, колір у меду від світло-бурштинового до білого, іноді зі злегка зеленим або зеленувато-золотистим відтінком. Запах у меду з буркуну дуже ніжний і …
Такий мед має світло-бурштиновий колір, який поєднується з тонким приємним ароматом, що нагадує запах натуральної ванілі. Ніжний і легкий смак буркунового меду …