Звідки з’явилася полуниця?
Звідки походить полуниця? Популярна ягода з'явилася в результаті схрещування у XVIII столітті французьким ботаніком Антуаном Ніколя Дюшеном двох видів суниці – чилійської та віргінської [1].
Яка різниця між полуницею і клубнікою?
Дуже часто суницю садову помилково називають клубнікою, бо справді існує стереотип, що суниця росте в лісі та дрібна, а клубніка — це велика ягода. Полуниця – це фактично синонім назви суниця садова, який поширився з західних регіонів на всю Україну. На заході полуницю ще називають трускавкою.
Чому полуниця – це горіх?
Полуниця — це горіх, а не ягода! Плоди полуниці, являють собою так звані помилкові ягоди. Річ у тому, що «ягода» полуниці не є її плодом. Це просто квітколоже, яке розрослось, а на його поверхні знаходяться справжні плоди полуниці — горішки.
Чому полуниця не ягода?
Попри загальноприйняту назву, полуниця з ботанічного погляду не є ягодою! Насправді це так званий «агрегатний плід» або «несправжня ягода» (суничина). Справжніми плодами є маленькі насінини, розташовані на її поверхні, а соковита м'якоть, яку ми їмо — це розросле квітколоже.
Проте, відомо, що у Європі вона з’явилася лише після 1714 року, а місто відоме з XV ст. Запропонована версія походження від литовського druska …
Спершу полуницями смакували винятково королі. Саджанці віргінського й чилійського сортів з’явились у Франції в Королівських ботанічних садах на …
Фрезьє. З Франції 1720 р. чилійська суниця потрапляє до Голландії. І там же у 1765 р. з’явилася гібридна форма від схрещування чилійської та …
Перша сезонна полуниця з’явилася на прилавках у середині травня. Полуницю можна вже придбати у крамницях мережі «ABC+ Omega 3». Тут луб’янець …
На нашому континенті в 17 столітті з’явилася полуниця – духмяна ягода червоного кольору. Шлях був довгим, тому що батьківщиною вважається …