Як зрозуміти, що баклажан дозрів?
Для визначення зрілості баклажана натисніть на нього. Якщо він прогинається і потім повертається у вихідне положення, то, швидше за все, він дозрів. Збирайте баклажани з рослини обережно, не пошкоджуючи їх. Для подовження терміну зберігання обирайте найздоровіші плоди, не пошкоджені або зі слідами ушкоджень.
Коли можна збирати баклажани?
Забарвлення плоду при технічній стиглості темно-фіолетове, а при дозріванні воно стає світло-фіолетовим, потім коричневим. Таким чином, їх треба знімати, коли вони ще темно-фіолетові. Проте трапляються баклажани з білими плодами. Їх знімають, коли вони білого кольору.
Яку температуру витримують баклажани?
Баклажани дуже вимогливі до тепла і світла, а тому їх вирощують тільки з розсади. Найкраща температура для їх гарного розвитку – від 20 до 25 °C. При температурі менше 15 °C квітки можуть опадати, не люблять вони і спеки вище 28 °C.
Як краще зберігати баклажани?
Науковці Інституту овочівництва і баштанництва НААН встановили, що баклажани краще зберігаються в дерев'яних ящиках в умовах овочесховища до 30 діб. Про це пише журнал «Плантатор». Плоди баклажану зберігали в умовах овочесховища та холодильної камери при температурі +3… +4 ºС.
Для кращого зростання і розвитку кущів температуру в теплиці підтримують в діапазоні + 25. + 27 ° С. При більш низьких температурах зростання і плодоношення …
Баклажан — рослина короткого світлового дня (позначається тропічне походження), тому бажано від вісімнадцятої години вечора до шостої ранку його …
Дуже важливо: баклажани нормально проростають при температурі від +25°С – +30°С. Сходи можуть з’явиться і при t від +15°С, але проростання буде дуже повільне та …
Баклажани дуже вимогливі до живлення, тому я намагаюся підживлювати їх під корінь приблизно один раз на 7-10 днів, але не рідше одного разу на …
Важливо здійснювати контроль над тим, щоб волога потрапляла в ґрунт на потрібну для цієї рослини глибину, а саме – не менше ніж на 20-25 см.