Що потрібно для десерту бите скло?
Що потрібно для торта "Бите скло"
- пісочне печиво – 200 г;
- банан – 1 шт.;
- масло – 80 г;
- сметана (жирність 15%) – 700 г;
- желе фруктове – 3 пакетики (по 90 г);
- желе прозоре – 90 г;
- желатин – 20 г;
- вода – 900 мл;
Як розвести желатин на бите скло?
Завчасно приготувати різнокольорове желе, керуючись інструкцією на упаковці, але для кращого результату розчинити желе в 200 мл води, а не в 400 мл; дати повністю стабілізуватися в холодильнику приблизно 3-4 години. Желатин залити охолодженим окропом на 15-30 хвилин для набухання.
Скільки потрібно желатину на 400 г сметани?
Інгредієнти
| Сметана ТМ «Рудь», 21 % | 400 г |
|---|---|
| Желатин швидкорозчинний | 30 г |
| Цукор | 1,5 склянки |
| Вода | 50 мл |
| Ванілін | дрібка |
Скільки потрібно сметани на бите скло?
✅Нам знадобиться: 🔹желе, три смаки по 90г(у мене вишня🍒, ківі🥝, апельсин🍊) + по 350г води💧 на кожне желе 🔹700г сметани(15%) 🔹30г желатину +200г води💧
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘бите скло на сметані’: бите скло на сметані з печивом, бите скло з крекером, бите скло з бананами.
Інгредієнти: концентрат желе (3 упаковки з різними смаками), сметана (500 г), вода (150 мл), цукор (120 г), желатин (25 г), ванілін (щіпка).
20% сметана – 500 мл; · Цукор – 200-250 г; · Ванільний цукор – 10 г; · Желатин – 25 г; · Сухе желе в порошку трьох видів (полуничне, лимонне та ківі); …