Чому вилку ставлять ліворуч?
До прийняття вилки в Європі було прийнято підносити всю їжу до рота правою рукою (ложкою, ножем чи пальцями). Коли було прийнято виделку, вона дотримувалася цього правила: її тримали в лівій руці під час нарізування, а потім перекладали в праву, щоб їсти .
Чому за етикетом вилка у лівій руці?
ніж повинен бути у правій руці, а вилка в лівій, де вона служить більшою мірою помічницею (шульги користуються навпаки);
Чому вилка зліва?
Всі столові прилади, що знаходяться зліва від тарілки, під час їжі тримають лівою рукою, а прилади, що знаходяться праворуч, відповідно, у правій руці. Тому вилки необхідно розкладати зліва, а ножі та столові ложки – праворуч від тарілки.
Чому виделку тримають у лівій руці, а ніж у правій?
Справа в тому, що від руки в якій Ви тримаєте ніж потрібно більше зусилля ніж від тієї, де Ви тримаєте вилку.