Як відрізнити чира від муксуну?
Голова, на відміну від муксуна, дрібна, ніс товстіший, що випирає за нижню щелепу. Луска дуже велика, щільно сидяча. Живіт завжди опуклий. Тіло рибки темне, а з обох боків проходять широкі смужки сіро-жовтого кольору.
Як по-іншому називається риба чир?
Чир, або щекур (лат. Coregonus nasus) – Прісноводна риба з роду сигів.
Яка риба схожа на муксун?
Не можна Не можна від муксуну легко відрізнити зовні. Крім більшого розміру, нельма має витягнуту і плавну симетричну форму тіла, із загостреною головою. У муксуна є відмінний горб за головою, а тіло коротше і щільніше.
Що дорожче, чир чи муксун?
Різниця часом становить кілька сотень рублів. У порівнянні з спорідненими особинами (рапушкою, пеляддю, омулем, сигом) муксун вважається найдорожчим. Це справжній делікатес, дорожчий за який тільки не можна з осетром. Через матеріальний фактор муксун часом замінюють на дешевшу рибу, яка називається чиром.