Чим можна розбавити солодкий лікер?
Будь-які лікери з нудотним і насиченим смаком можна розбавляти газованою та мінеральною водою з додаванням льоду. Завдяки цьому способу знижується міцність напою, але смак практично не змінюється. Молоко, вершки та морозиво здатні ідеально розбавити вершковий, яєчний, шоколадний та кавовий лікери.
Як правильно пити солодкий лікер?
Солодкі лікери подають як дижестив, тобто після основної трапези. Гіркі – до їжі; Під час подачі лікер потрібно охолодити до 12-20 градусів.
Із чим можна розбавляти лікер?
Із чим пити лікер? Не тільки в чистому вигляді, його можна розбавляти. Про лід ми вже сказали, також як додатковий інгредієнт підходять соки, вода (будь-яка, з газом і без), молоко, вершки, соки (не надто солодкі — апельсиновий, лимонний, вишневий), гарячий шоколад.
Чим розбавляти шоколадний лікер?
А ось із чим п'ють кавовий, шоколадний та вершковий лікери: їх змішують з молоком або вершками, а також додають у каву та чай. Якщо ж ви хочете підвищити градус, додайте міцний алкоголь – найкраще той самий, що в основі самого лікеру. Так, Baileys Irish Cream можна розбавляти віскі, а Chambord – коньяком.