Як правильно зрізати ревінь?
Ще краще зрізати над пробкою біля самого основи квітконоса, але це не завжди зручно. Якщо ж ви зрізали стебло, а воно порожнє, то обов'язково закрийте його копачком з водонепроникного матеріалу – плівки, фольги, старої латексної рукавички і т. д. Слідкуйте, щоб укриття не злітало під поривами дощу.
Чи повинен цвісти ревінь?
До речі, молоді рослини ревеню не цвітуть. Якщо ревінь почав цвісти, це сигнал для омолодження куща. Для їжі та заготовок виламувати листя треба акуратно, щоб не пошкодити нирки поновлення.
Чому не можна їсти ревінь після цвітіння?
У липні-серпні після цвітіння ревінь не можна використовувати для приготування страв, а тим більше вживати в сирому вигляді. Вміст щавлевої кислоти в ньому різко збільшується, що призводить до утворення оксалатів та розвитку сечокам'яної хвороби..
Коли зрізають листя ревеню?
Найкращий час для посадки, поділу або пересадки ревеню — середина квітня, коли підземні бруньки набрякли, але листя ще не почало розгортатися (це дозволяє знизити ризик висушення кореневища за рахунок сильного випаровування листя). Другий термін – кінець серпня, коли ви сміливо можете зрізати все листя.