Скільки зберігається мусака в холодильнику?
Мусаку можна зберігати у холодильнику 3-4 дніПеред подачею розігріти в духовці, посипавши тертим сиром і дрібно нарубаною зеленню.
Скільки часу готується мусака?
45 хвилин Випікається мусака при температурі 200 градусів. Час приготування коливається від 30 до 45 хвилин – все залежить від того, як швидко википить рідину. Тому процес варто контролювати самостійно. Страви має пропектися, але не пригоріти.
Який сир підходить для мусаки?
Сир для мусаки греки використовують твердий і солоний – кефалотирі, як заміна підійде будь-який твердий сир, наприклад пармезан або чеддер.
Чи можна заморозити мусаку?
Ще одна перевага цієї страви: вона відмінно переносить заморожування, так що можна зробити побільше, заморозити половину, і через пару тижнів одного прекрасного дня вам не доведеться ламати голову над вечерею!