Чи можна їсти кокос при цукровому діабеті?
Калорійність кокосового аналога така сама, як у звичайного цукру. Єдина реальна відмінність – низький глікемічний індекс (близько 35). Фахівці з діабетології допускають його вживання для хворих на діабет, але попереджають, що це все ж таки цукор.
Чому при діабеті слід уникати вживання кокосу?
Кокосова вода хороша, а кокосова стружка іноді теж підійде. Але вам слід уникати або обмежити кокосове масло, тому що воно дуже багате на насичені жири . Ріпакова, оливкова та арахісова олії — найкращий вибір. І завжди слідуйте плану харчування, який вам дав ваш лікар або інструктор з діабету.
Кому не можна їсти кокос?
Шкода кокосу Зайва вага, ожиріння – Прямі протипоказання до вживання кокосу в будь-якому вигляді. Хворим на цукровий діабет перед введенням кокосу в раціон бажано проконсультуватися з лікарем.
Який фрукт найкорисніший при цукровому діабеті?
Грейпфрут при цукровому діабеті стоїть першому місці серед корисних фруктів. Грейпфрут і взагалі всі цитрусові мають низький глікемічний індекс, і при цьому містять багато вітаміну С. Грейпфрут дуже поживний і містить мінерали так необхідні діабетикам, і сприяє зниженню цукру в крові.